Manual De Cocina Crandon

UYU 1.990
15% Santander - General UYU 1.692

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Descripción

Este libro de cocina se ha transformado en un clásico de la gastronomía del Uruguay. Es un manual didáctico, sencillo y práctico que ofrece un amplio repertorio de recetas nacionales y extranjeras para aprender técnicas básicas. Es tan simple que para cocinar con el Manual de Crandon " solo se necesita saber leer.
- 25 capítulos
- más de 1100 recetas
- explicaciones sobre técnicas básicas e ingredientes
- tablas e información nutricional
- preparación de menús
- un capítulo de recetas sin azúcar
- recetas sin gluten identificadas a lo largo del libro
- sesenta preparaciones aniversario: las que recogen el espíritu hogareño del Manual

Un libro para cocinar y disfrutar; un repertorio para aprender y dejarse tentar; un Manual para seguir construyendo historias de familia.

9789915667133-9789915667133
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  • 18 de Julio & Vázquez
    18 de Julio 1511, Montevideo, Montevideo. Lunes a viernes de 11 a 19 hrs. Sábado de 10 a 14 hrs.
  • 18 de Julio & Yí
    18 de Julio 1231, Montevideo, Montevideo. Lunes a viernes de 11 a 19 hrs. Sábado de 10 a 14 hrs.
  • 18 de Julio & Río Branco
    18 de Julio 941, Montevideo, Montevideo. Lunes a viernes de 11 a 19 hrs. Sábado de 10 a 14 hrs.
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    Bartolomé Mitre 649, Montevideo, Montevideo. Lunes a viernes de 11 a 19 hrs. Sábado de 10 a 14 hrs.
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Lemon Manual De Cocina Crandon Manual De Cocina Crandon Este libro de cocina se ha transformado en un clásico de la gastronomía del Uruguay. Es un manual didáctico, sencillo y práctico que ofrece un amplio repertorio de recetas nacionales y extranjeras para aprender técnicas básicas. Es tan simple que para cocinar con el Manual de Crandon " solo se necesita saber leer.
- 25 capítulos
- más de 1100 recetas
- explicaciones sobre técnicas básicas e ingredientes
- tablas e información nutricional
- preparación de menús
- un capítulo de recetas sin azúcar
- recetas sin gluten identificadas a lo largo del libro
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Un libro para cocinar y disfrutar; un repertorio para aprender y dejarse tentar; un Manual para seguir construyendo historias de familia.
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